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L'azienda
agricola arenazza rigorosamente bianca dei primi del '900 conserva
quello stile delle antiche masserie del territorio; di tipo
olivicolo-orticola, trasforma gli ortaggi ,seguendo ricette
tradizionali, in sottolii tipici utilizzando l'olio extra vergine di
produzione propria. L'Arenazza garantisce al consumatore la qualità
e la genuinità delle materie prime e rispetto della stagionalità
che assicura la freschezza dei prodotti.
L'azienda, esempio di realtà produttiva che copre l'intera filiera,
dalla produzione alla commercializzazione, considera essenziale la
rintracciabilità come punto di incontro e di dialogo tra il
produttore ed il consumatore.
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