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Prodotti |
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Tra i
prodotti dell'azienda agricola dei fratelli Lapietra, abbiamo il famoso e
saporito pomodoro "Ciliegino" di colore rosso a forma
tonda è il più piccolo per eccellenza e permette di conservarlo a lungo,
mantenendone inalterata la freschezza e il gusto. Ottimo per un impiego in
cucina, dalle insalate agli antipasti..... |
| ....il
"Camone", frutto rotondo e leggermente costoluto è di calibro
grosso e molto uniforme. Di colorazione verde brillante con ottimo
viraggio, ottima consistenza e conservazione, buono da mangiare è adatto
per farcire le insalate...
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Nell'azienda
agricola dei fratelli Lapietra, la tecnologia è importante e utilizzata,
ma non esiste tecnologia che può completamente sostituirsi
all'uomo, ed è per questo che i prodotti sono giornalmente controllati da
professionisti del settore, per accertarne la corretta crescita... |
| ...e solo
quando abbiamo la certezza che il prodotto è pronto per essere colto, uno
ad uno viene preso e portato immediatamente sul mercato, per garantirne
freschezza e qualità. |
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Ogni
singola pianta è nutrita e controllata con l'ausilio di un sistema
centralizzato che ne garantisce la giusta crescita con la tecnica dell'idrocultura
e la somministrazione di sostanze nutritive. |
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